컬렉션: 한국산 9회 구운 죽염 | 오리지널 & 자죽염 | K-LAVA

Kosbee의 9회 구운 한국산 죽염 컬렉션은 K-LAVA의 정통 죽염을 한자리에 모았습니다 — 100% 국산 천일염을 대나무에 넣어 소나무 장작불로 아홉 번 구운, 인산가(Insanga)가 한국에서 만든 무첨가 소금입니다.

수백 년간 한국의 장인들은 천일염을 대나무에 채우고 황토로 봉한 뒤 소금이 용암처럼 녹아내릴 때까지 굽기를 거듭해 왔습니다. K-LAVA는 그 전통을 그대로 이어 — 아홉 번의 굽기, 진짜 불, 지름길 없이 — 만듭니다.

오리지널과 자죽염

오리지널 9회

맑은 백회색 등급 — 깨끗하고 둥근, 매일 요리·마무리에 좋은 죽염입니다.

자죽염 9회 (Purple)

가장 강하게 구운 등급으로, 소금이 녹을 만큼 고온에 구워 보라색을 띄며 더 진하고 유황 향이 강한 감칠맛을 냅니다.

분말과 결정

분말

빨리 녹고 다재다능 — 물에 타거나 일상 요리의 마무리 소금으로 쓰세요.

결정

단단한 결정으로, 전통 방식대로 입에서 천천히 녹이거나 음식 위에 부섬 쓰세요.

모든 제품은 한국산(Product of Korea)으로 인산가(Insanga)가 만들고, 미국 뉴저지 창고에서 영업일 기준 1일 이내에 발송됩니다. 아래에서 형태와 등급을 골라 보세요.

Original or Purple

Original 9x

The classic grey-white grade — a clean, rounded, everyday bamboo salt for cooking and finishing.

Purple 9x (자죽염)

The most fully roasted grade, fired hot enough to turn purple, with a bolder, more sulfurous, savory taste.

Powder or Crystal

Powder

Fast-dissolving and versatile — stir into water, or use as a finishing salt in everyday cooking.

Crystal

Solid crystals to let melt slowly in the mouth the traditional way, or crush over food.

Every product here is a Product of Korea, made by Insanga (인산가) and shipped from our New Jersey warehouse within one business day. Browse the forms and roasts below to find the one that fits how you cook and eat.