한방 삼계탕 재료 키트 | 찹쌀 포함 올인원 | 300g
코스비 한방 삼계탕 재료 키트는 찹쌀과 엄선한 7가지 재료(한국산 황기, 당귀, 대추, 밤, 계피와 캐나다산 인삼)가 모두 들어 있는 올인원 삼계탕 키트입니다 — 신선한 닭 한 마리만 더하면 정통 삼계탕이 완성되며, 미국에서 검수·포장했습니다.
한방 삼계탕 재료 키트란?
삼계탕은 한국의 든든한 인삼 닭 요리로, 여름 더위를 이기고 겨울을 따뜻하게 나기 위해 즐겨 온 전통 한 그릇입니다. 이 키트가 번거로운 부분을 대신했습니다 — 찹쌀과 약재 비율을 미리 계량해 깔끔하게 담았으니, 신선한 닭 한 마리만 준비하면 됩니다.
안에는 찹쌀과 약재가 각각 깨끗한 지퍼백에 따로 담겨 있어 헹구고 손질하기 편합니다.
삼계탕은 여름을 나는 한국의 지혜이자, 겨울을 따뜻하게 감싸는 영혼의 수프입니다. 찹쌀을 불리고 약재를 비율에 맞게 맞추는 일은 코스비가 모두 끝냈습니다. 깔끔하게 담은 이 키트와 신선한 닭 한 마리만 준비하세요. 깊고 진한 전통 한방 국물이 당신의 주방을 최고의 한식 식탁으로 만들어 줍니다.
닭만 더하세요
시중의 삼계탕 팩은 대부분 약재만 50~100g 들어 있어 찹쌀은 따로 사서 계량해야 합니다. 이 제품은 찹쌀까지 들어 있는 넉넉한 300g 올인원 키트라, 따로 살 것이 없습니다. 닭만 더하세요.
키트 구성
전통 비율로 계량한 7가지 엄선 재료입니다.
- 찹쌀
- 불려서 닭 뱃속에 채우면 특유의 고소하고 진한 죽이 됩니다.
- 캐나다산 인삼
- 국물에 깊고 특유의 풍미를 더하는 대표적인 인삼 뿌리입니다.
- 한국산 황기
- 오래 사랑받아 온 구수한 뿌리로, 푹 우리면 진하고 묵직한 베이스를 만들어 줍니다.
- 당귀
- 한국 가정식에 두루 쓰이는 따뜻하고 향긋한 뿌리입니다.
- 대추와 밤
- 자연스러운 단맛과 든든하고 만족스러운 식감을 더합니다.
- 계피
- 깊은 한방 향을 둥글게 마무리해 주는 따뜻한 향신료입니다.
함유: 견과류(밤).
든든한 위안의 한 그릇
인삼과 황기를 푹 우려낸 삼계탕은 환절기나 그저 따뜻하고 든든한 한 끼가 생각날 때 한국인이 즐겨 찾는 한 그릇입니다. 따뜻한 당귀와 계피가 풍미를 더하고, 찹쌀·밤·대추가 어우러져 수프를 넘어 든든하게 배를 채우는 한 끼가 됩니다.
삼계탕 끓이는 법
닭 한 마리(약 2~3lbs / 1~1.5kg)당 10.5oz(300g) 키트 한 팩을 모두 사용하세요.
- 준비: 찹쌀을 씻어 찬물에 30~60분 불립니다. 약재와 대추, 밤은 가볍게 헹굽니다.
- 채우기: 불린 찹쌀과 대추, 밤을 손질한 닭 뱃속에 채웁니다. (채우기 어려우면 냄비에 함께 넣어도 됩니다.)
- 끓이기: 큰 냄비에 닭과 남은 약재(인삼, 황기, 당귀, 계피)를 넣고 물을 충분히 부어 끓인 뒤, 중약불로 줄여 1~1시간 30분간 끓입니다.
- 즐기기: 드시기 전, 나무 형태의 약재(황기, 계피, 당귀)는 건져 버립니다. 기호에 따라 소금과 후추로 간하세요.
자주 묻는 질문
이 삼계탕 키트는 정통 한국식인가요?
네. 한국산 약재(황기, 당귀, 대추, 계피)를 전통 한방 비율로 계량하고, 캐나다산 인삼과 찹쌀을 더해 미국에서 검수·포장했습니다. 한국 식당에서 맛보는 깊고 진한 삼계탕을 집에서 재현하도록 구성했습니다.
이 키트로 삼계탕을 어떻게 끓이나요?
찹쌀을 30~60분 불려 대추·밤과 함께 통닭 뱃속에 채우고, 남은 약재와 함께 물을 넉넉히 부어 1~1시간 30분간 끓입니다. 나무 형태의 약재는 건져 버리고 소금과 후추로 간해 드세요. 한 키트로 닭 한 마리분입니다.
알레르겐이 들어 있나요?
네 — 견과류(밤)가 들어 있으므로 견과류 알레르기가 있으면 피하세요. 나무 형태의 약재(황기, 계피, 당귀)는 국물 풍미용이니 드시기 전에 건져 내고 씹지 마세요. 인삼과 당귀가 들어 있으므로 임신 중이거나 수유 중이라면 전문의와 상담하세요.
약재만 든 팩과 무엇이 다른가요?
대부분의 팩은 약재만 50~100g 들어 있어 찹쌀을 따로 사서 불려야 합니다. 이 제품은 찹쌀까지 들어 있고 전통 비율로 나눠 담은 300g 올인원 키트라, 신선한 닭만 더해 끓이면 됩니다.
오늘 저녁, 닭만 더해 주방을 한식당으로 만들어 보세요. Kosbee 한국 허브 더 보기
*이 제품은 미국 식품의약국(FDA)의 평가를 받지 않았습니다. 이 제품은 질병의 진단, 치료, 치유 또는 예방을 목적으로 하지 않습니다.