한국산 결명자 | 생(Raw) 결명자 | 300g
Kosbee 한국산 결명자는 미리 볶지 않은 생(Raw) 결명자(Cassia tora)로, 한국에서 자란 윤기 나는 통씨앗입니다. 집에서 직접 연하게~진하게 원하는 굽기로 볶아 가장 신선하고 고소한 무카페인 차로 즐길 수 있으며, 첨가물 없이 설탕 0g입니다.
대부분의 결명자는 이미 볶인 채로 팔려 오래되면 쩐내가 나거나 향이 빠집니다. Kosbee는 생 그대로 담아, 팬에서 신선하게 볶아 가장 향긋할 때 우릴 수 있습니다. 지퍼백 한 봉지에 넉넉한 10.5 oz (300 g)가 담겨 있습니다.
오래도록 동아시아에서는 이 작고 윤기 나는 씨앗을 마른 팬에 볶아 따뜻하고 고소한 차로 내렸습니다 — 타닥타닥 볶이며 부엌을 채우던 그 고소한 향과 함께. Kosbee는 미리 볶지 않은 가장 신선한 생 결명자 그대로 담아, 집에서 원하는 굽기로 직접 볶아 즐길 수 있게 했습니다.
직접 볶는 생(Raw) 결명자
미리 볶은 결명자는 진열되는 동안 향이 빠지고, 우릴 때쯤이면 밍밍하거나 쩐내가 날 수 있습니다. Kosbee 씨앗은 윤기 나는 생 그대로라, 직접 신선하게 볶아 원하는 만큼 연하게 또는 진하게 정할 수 있습니다.
원재료 하나로만 된 깨끗한 한국산이며, 300g 대용량으로 담은 Product of Korea입니다.
한 봉지에 담긴 것
- 한국산 결명자 100% (Jue Ming Zi / 결명자, Cassia tora)
- 한국에서 자란 윤기 나는 생(Raw) 통씨앗을, 아무것도 더하지 않고 담았습니다.
- 생 그대로, 직접 신선하게 볶기
- 미리 볶아 향 빠진 제품이 아닌, 연하게~진하게 직접 볶아 가장 신선하게.
- 고단백·고칼슘
- 영양 밀도 높은 씨앗 — 라벨 1회분 기준 식물성 단백질(20%)·칼슘(14%)이 풍부하고 철분·칼륨도 함유.
- 무카페인 · 0g 설탕 · 커피 대용
- 다크로 볶아 진하게 우리면 고소한 무카페인 커피 대용 음료가 됩니다.
10.5 oz (300 g) 한 봉지는 넉넉한 대용량이며, 1회 약 1~2스푼(10~20 g)을 사용합니다.
결명자 볶고 끓이는 법
먼저 볶기: 결명자는 끓이기 전에 볶아야 합니다. 기름 없는 마른 팬에 생 씨앗을 넣고 약불~중불에서 저으며, 타닥타닥 소리가 나고 고소한 향이 올라올 때까지 약 5~10분 볶습니다.
차로는 볶은 결명자 1~2스푼(10~20 g)을 물 1.5~2리터에 넣고 끓인 뒤 약불에서 약 20분 우리고, 식혀서 데일리 워터로 시원하게 즐기세요.
커피 대용으로는 더 진하게(다크) 볶아 뜨거운 물에 진하게 우리면, 카페인 없이 깊고 고소한 에스프레소 같은 풍미가 납니다.
안전하게 즐기는 법
결명자는 성질이 차서, 위가 예민하거나 설사가 잦다면 소량·연하게 시작해 적당히 드세요.
저혈압이 있거나 처방약을 복용 중이라면 꾸준히 드시기 전 전문의와 상담하세요.
임신 중에는 권장되지 않습니다 — 임신·수유 중이라면 피하거나 전문의와 상담하시기 바랍니다.
자주 묻는 질문
이 결명자는 생(Raw) 한국산인가요?
네. Kosbee 한국산 결명자는 미리 볶지 않은 생(Raw) 결명자(Cassia tora)로, 한국에서 자라 첨가물 없이 0g 설탕이며 300g 대용량입니다. 지퍼백 재밀봉 포장으로 미국 뉴저지 창고에서 출고하므로, 직접 신선하게 볶을 수 있는 윤기 나는 깨끗한 씨앗을 받아 보실 수 있습니다.
결명자는 어떻게 볶고 끓이나요?
기름 없는 마른 팬에 생 결명자를 넣고 약불~중불에서 저으며 타닥타닥 소리가 나고 고소한 향이 올라올 때까지 약 5~10분 볶습니다. 볶은 결명자 1~2스푼(10~20 g)을 물 1.5~2리터에 넣고 약 20분 우립니다. 더 진하게 볶으면 커피 같은 풍미가 납니다.
섭취를 피해야 하는 사람이 있나요?
결명자는 성질이 차서, 위가 예민하거나 설사가 잦다면 소량·연하게 시작해 적당히 드세요. 저혈압이 있거나 처방약을 복용 중이라면 드시기 전 전문의와 상담하세요. 임신 중에는 권장되지 않으니, 임신·수유 중이라면 피하거나 전문의와 상담하시기 바랍니다.
왜 볶은 것 대신 생결명자인가요?
미리 볶은 결명자는 오래되어 쩐내가 나거나 지나치게 까맣게 탄 경우가 많습니다. Kosbee는 신선한 생 한국산 결명자를 드려, 연하게(순한 차)부터 진하게(커피 대용)까지 원하는 굽기로 가장 신선하게 직접 볶아 즐길 수 있는 Product of Korea입니다.
이 한국산 결명자를 집에서
원하는 굽기로 직접 볶아 즐기는 신선한 생 결명자를 찾고 계신가요? Kosbee 한국 전통 약초 더 보기. Kosbee가 소싱해, 미국 뉴저지 창고에서 영업일 기준 1일 이내에 출고합니다.
*이 제품은 미국 식품의약국(FDA)의 평가를 받지 않았습니다. 이 제품은 질병의 진단, 치료, 치유 또는 예방을 목적으로 하지 않습니다.