한국산 천궁 | 차·요리용 건천궁 슬라이스 | 150g

Kosbee 한국산 천궁은 한국에서 자란 천궁(천궁, Cnidium officinale)을 미리 썬 제품으로, 차와 요리에 쓰는 식용 뿌리를 씻어 자연 건조하고 첨가물 없이 균일한 두께로 슬라이스해, 빠르게 우러나고 국물 요리에도 바로 쓰기 좋습니다.

천궁은 깊은 허브 향과 진하고 살짝 쌉싸름한 맛을 지닙니다. 몇 조각만으로 냄비에 진한 허브 향이 가득 퍼집니다. 지퍼백 한 봉지에 5.3 oz (150 g)가 담겨 있습니다.

천궁은 오래도록 한국의 차와 약선 요리에서 가장 귀하게 여겨진 향기로운 뿌리 중 하나로, 뜨거운 물이 닿는 순간 퍼지는 깊고 진한 허브 향으로 사랑받아 왔습니다. Kosbee는 튼튼한 한국산 천궁 뿌리를 골라 정갈하게 건조해, 그 향이 하루의 끝에 부엌을 가득 채우도록 담았습니다.

차로 쓰는 식용 천궁

온라인에서 'Cnidium'을 검색하면 피부 외용 사상자(Cnidium monnieri)나 저가 중국산이 섞여 나오는 경우가 많습니다. Kosbee는 분명히 식용 품종인 천궁(Cnidium officinale)으로, 차와 요리에 쓰는 뿌리이며 한국에서 자랐습니다.

토양과 취급이 엄격하게 관리되는 한국에서 만든 Product of Korea로, 무엇을 우리는지 분명히 아실 수 있습니다.

한 봉지에 담긴 것

한국산 천궁 100% (Cheon-gung / 천궁, Cnidium officinale)

한국에서 자란 순수 건조 천궁을, 아무것도 더하지 않고 슬라이스했습니다.

차로 쓰는 식용 품종

차와 요리에 쓰는 천궁(Cnidium officinale)이며, 피부 외용 사상자(Cnidium monnieri)가 아닙니다.

깊은 허브 향

진하고 향긋한 뿌리로, 몇 조각이면 냄비에 깊은 허브 향이 퍼집니다.

미리 슬라이스, 바로 사용

씻어 균일한 두께로 썰어 두어, 손질을 최소화하고 빠르게 우러납니다.

5.3 oz (150 g) 한 봉지로 여러 번 우릴 수 있고, 차로는 보통 1회 약 0.7~1 oz(20~30 g)를 사용합니다.

천궁차 끓이는 법

차로는 슬라이스를 찬물에 가볍게 헹군 뒤, 약 0.7~1 oz(20~30 g)를 물 1~1.5리터에 넣습니다. 끓어오르면 약불로 줄여 30~40분 달인 뒤 건져냅니다.

천궁은 향이 진하고 살짝 쌉싸름해, 당귀·대추와 함께 달이는 것이 전통적인 조합입니다. 그러면 더 깊고 둥근 단맛의 차가 됩니다.

요리에는 한방 삼계탕이나 육류·생선 육수에 2~3조각을 넣어 잡내를 잡고 향긋한 한방 풍미를 더합니다.

안전하게 즐기는 법

천궁은 향이 강한 뿌리이니 소량만 쓰고 적당히 드세요.

임신·수유 중이라면 피하거나 드시기 전 전문의와 상담하세요.

천궁은 미나리·당근과 같은 미나리과(Apiaceae) 식물이니 관련 알레르기가 있다면 라벨을 확인하시고, 열이 있거나 처방약을 복용 중이거나 지병이 있다면 드시기 전 전문의와 상담하세요.

자주 묻는 질문

이 천궁은 차로 먹는 식용인가요?

네. Kosbee 한국산 천궁은 차와 요리에 쓰는 식용 천궁(Cnidium officinale)으로, 피부 외용으로 쓰는 사상자(Cnidium monnieri)와는 다릅니다. 첨가물 없는 슬라이스 원물이며, 지퍼백에 포장해 미국 뉴저지 창고에서 출고하는 Product of Korea입니다.

천궁차는 어떻게 끓이나요?

슬라이스를 찬물에 가볍게 헹군 뒤, 물 1~1.5리터에 약 20~30 g을 넣고 약불에서 30~40분 달인 뒤 건져냅니다. 향이 진하고 쌉싸름하니 당귀·대추와 함께 끓이면 더 깊고 둥근 단맛의 차가 됩니다.

섭취를 피해야 하는 사람이 있나요?

소량씩 적당히 드세요. 임신·수유 중이라면 피하거나 드시기 전 전문의와 상담하세요. 천궁은 미나리·당근과 같은 미나리과 식물이니 관련 알레르기가 있다면 확인하시고, 열이 있거나 약을 복용 중이라면 전문의와 상담하세요.

한국산 천궁은 무엇이 다른가요?

온라인에서 'Cnidium'을 검색하면 피부 외용 사상자(Cnidium monnieri)나 저가 중국산이 섞여 나옵니다. Kosbee는 한국에서 자란 식용 천궁(Cnidium officinale)을 미리 슬라이스해, 깨끗하고 성분이 분명하며 영문 조리법과 함께 제공합니다.

이 한국산 천궁을 집에서

차와 요리에 쓰는 식용 한국산 천궁을 찾고 계신가요? Kosbee 한국 전통 약초 더 보기. Kosbee가 소싱해, 미국 뉴저지 창고에서 영업일 기준 1일 이내에 출고합니다.

*이 제품은 미국 식품의약국(FDA)의 평가를 받지 않았습니다. 이 제품은 질병의 진단, 치료, 치유 또는 예방을 목적으로 하지 않습니다.