한국산 흑사탕 | 일광 흑설탕 하드캔디 | 280g

한국산 흑사탕(Korean black sugar candy)은 비정제 사탕수수 원당과 흑설탕 1%로 향을 낸 한국산 하드캔디입니다. 280g 한 봉지에 10g짜리 낱개 포장 28개가 들어 있습니다.

흑사탕이란

흑사탕은 누구나 한 번쯤 할머니 주머니에서 받아 본, 까만 포장의 그 사탕입니다. 맛은 과일 사탕보다 흑설탕이나 진한 캐러멜에 가깝고, 입안에서 천천히 녹으면서 구수한 단맛이 오래 갑니다. 일광제과의 "흑사탕2"는 비정제 사탕수수 원당과 흑설탕 1%로 깊은 풍미를 냈습니다.

향이 다양한 사탕이 진열대를 채우기 전, 한국 사탕은 이것이었습니다. 동네 가게에서 한 줌씩 사 먹던 까맣고 네모난 사탕 — 지금도 같은 검은 포장 그대로입니다.

한국 제조, 일광제과 판매

경남 사천의 칠성제과(Chilsung Confectionery)가 제조하고 부산 일광제과(Ilkwang)가 판매하는 제품으로, 봉지에 Product of Korea가 표기되어 있습니다. 코스비(Kosbee)는 뉴저지 창고에 재고를 두고 영업일 기준 1일 이내 발송합니다.

핵심 정보

원산지

한국 — 칠성제과 제조, 일광제과(부산) 판매.

종류

하드캔디, 낱개 포장.

원재료

물엿, 백설탕, 비정제사탕수수원당, 흑설탕 1%, 흑설탕향, 카라멜색소Ⅲ, 바닐린.

내용량

280g(9.87 oz) — 10g × 28개.

1개당

40kcal, 탄수화물 10g, 당류 8g(첨가당 8g), 지방 0g, 나트륨 0mg — 라벨 표기 기준.

알레르기

주요 알레르기 유발 원료 함유 없음. 우유, 대두, 땅콩, 밀, 참깨, 돼지고기(젤라틴)를 사용한 제품과 같은 시설에서 제조.

보관

직사광선을 피해 서늘하고 건조한 곳에 보관.

흑사탕 즐기는 법

한 번에 몇 개가 적당할까요?

보통 한 개(10g, 40kcal)면 충분하고, 한 봉지에 28개가 들어 있습니다. 포장을 벗겨 입에 넣고 녹여 드세요. 보리차나 블랙커피와 잘 어울리고, 조림에 흑설탕 한 스푼 대신 한 알을 넣어 녹이는 집도 있습니다.

드시기 전에

하드캔디이므로 깨물지 말고 녹여 드세요. 깨물면 치아가 상할 수 있고, 통째로 삼키면 질식 위험이 있습니다. 어린아이 손이 닿지 않는 곳에 두시고, 한 알에 첨가당 8g이 들어 있으니 적당히 즐기세요. 알레르기 유발 원료는 들어 있지 않지만 우유, 대두, 땅콩, 밀, 참깨, 돼지고기 젤라틴을 다루는 시설에서 만들어 미량 혼입 가능성이 있습니다.

흑사탕 구별하기

한국 흑사탕 vs 일본 흑당(코쿠토) 사탕 — 무엇이 다른가요?

오키나와 흑당 사탕은 대개 비정제 설탕 덩어리 그 자체라 잘 부서지고 미네랄 맛이 강합니다. 흑사탕은 물엿과 설탕을 끓여 만든 하드캔디에 비정제 원당과 흑설탕으로 향을 낸 것이라 더 부드럽고 순하며, 훨씬 오래 녹고 끝맛이 진한 캐러멜에 가깝습니다. 달고나는 또 다른 사탕입니다 — 아래 FAQ를 참고하세요.

자주 묻는 질문

흑사탕은 정말 한국에서 만든 제품인가요?

네. 경남 사천의 칠성제과가 제조하고 부산 일광제과가 판매하는 제품으로, 봉지에 Product of Korea가 표기되어 있습니다. 280g(9.87 oz) 한 봉지에 10g짜리 낱개 포장 28개가 들어 있으며, 코스비가 뉴저지에서 발송합니다.

흑사탕은 무엇으로 만드나요?

라벨 기준 원재료는 물엿, 백설탕, 비정제사탕수수원당, 흑설탕 1%, 흑설탕향, 카라멜색소, 바닐린입니다. 원당 덩어리가 아니라 비정제 원당과 흑설탕으로 향을 낸 하드캔디라서 부드러운 캐러멜 같은 단맛이 납니다. 한 알(10g)은 40kcal, 첨가당 8g입니다.

한국 흑사탕 vs 일본 흑당 사탕 — 무엇이 다른가요?

흑당(코쿠토) 사탕은 보통 오키나와 비정제 설탕 덩어리라서 잘 부서지고 미네랄 맛이 강하며 빨리 녹습니다. 한국 흑사탕은 물엿과 설탕 베이스에 비정제 원당과 흑설탕으로 향을 낸 유리질 하드캔디라 더 부드럽고 순하고 오래 가며, 끝맛이 생 당밀보다 진한 캐러멜에 가깝습니다.

흑사탕과 달고나는 같은 건가요?

아니요. 달고나는 설탕을 녹여 베이킹소다를 넣고 납작하게 누른 바삭한 벌집 사탕으로, 길거리 노점과 드라마에서 익숙한 그 사탕입니다. 흑사탕은 베이킹소다가 들어가지 않은 단단한 낱개 포장 사탕으로, 톡 부러뜨리는 게 아니라 천천히 녹여 먹습니다. 둘 다 흑설탕 맛이지만 식감과 먹는 방법이 완전히 다릅니다.

흑사탕은 어떻게 먹고 보관하나요?

한 알씩 천천히 녹여 드세요. 라벨에도 깨물면 치아가 상할 수 있고 통째로 삼키면 질식 위험이 있다고 안내되어 있으며, 어린아이에게는 특히 주의가 필요합니다. 봉지는 직사광선을 피해 서늘하고 건조한 곳에 두시고, 같은 시설 알레르기 안내는 라벨을 확인하세요.

유행을 타지 않는 한국 사탕

뉴저지에서 영업일 기준 1일 이내 발송하며, $60 이상 주문은 무료 배송입니다. 한국 전통 사탕 & 간식 컬렉션을 둘러보시거나, 구수한 누룽지 사탕, 알싸한 계피 사탕, 달콤 짭짤한 죽염 사탕도 함께 보세요.