한국산 천일염 | 산원 신안 갯벌 햇빛 건조 소금 | 180g
산원 미네랄 천일염은 산원(갯벌의 미소)이 한국 신안 갯벌에서 만든 한국산 천일염입니다 — 유네스코 세계유산으로 등재된 신안 갯벌에서 오직 햇빛과 바닷바람으로 건조하며, 정제하거나 첨가한 것이 없습니다. Kosbee가 소싱했습니다.
한국 신안의 갯벌에서는 바닷물을 황토 염전으로 끌어들여 햇빛과 바람에 맡겨 소금만 남을 때까지 기다립니다. 산원은 이 느리고 전통적인 천일염 제법을 이어, 한국 염부들이 대대로 해 온 방식 그대로 손으로 거둡니다.
한국 신안 갯벌에서 햇빛으로 건조
산원의 소금은 유네스코 세계유산으로 등재된 신안 갯벌에서 오직 햇빛, 바닷바람, 그리고 염부의 정성으로 만듭니다. 강하게 정제하지 않고 햇빛에 말려, 결정이 진짜 한국 천일염 특유의 둥글고 감칠맛 나는 결을 그대로 간직합니다.
한 병에 담긴 것
- 100% 한국산 천일염
- 신안 갯벌에서 거둔 단일 원료 — 고결방지제·첨가물 없음.
- 깨끗하고 감칠맛 나는 맛
- 쓴맛 없이 맑고 감칠맛 있는 풍미로, 식재료 본연의 맛을 깊게 끌어올립니다.
- 유리병, 6.34 oz (180 g)
- 다시 밀봉되는 유리병에 담아 소금을 마르고 신선하게 유지합니다.
투명하게 만듭니다
산원염전은 친환경 시설에서 실시간 뷰잉 시스템으로 소금을 생산해, 갯벌에서 병에 담기까지 만드는 과정을 그대로 볼 수 있습니다.
사용법
- 국·찌개·볶음의 간을 맞추는 일상 조리용 소금으로.
- 구운 스테이크·해산물·샐러드 위에 마무리 소금으로 뿌려 크런치한 식감을.
- 따뜻한 구운 채소나 토마토 위에 뿌리면 온기에 결정이 녹으며 깨끗한 감칠맛이 퍼집니다.
직사광선을 피해 서늘하고 건조한 곳에 보관하고, 뚜껑을 꽉 닫으며, 습기를 막기 위해 마른 숫가락을 사용하세요. 정제하지 않은 천일염 특성상 간혹 미세한 천연 입자가 보일 수 있으며 이는 자연스러운 현상입니다.
왜 산원 천일염인가
강하게 정제한 식탁염과 달리, 신안 갯벌에서 햇빛으로 건조한 한국 천일염으로 깨끗하고 둥근 감칠맛을 냅니다. 한국산(Product of Korea)이며 유리병에 담아 Kosbee가 소싱했습니다.
천일염 자주 묻는 질문
진짜 한국산 천일염이 맞나요?
네. 산원 미네랄 천일염은 한국산으로, 유네스코 세계유산으로 등재된 신안 갯벌에서 오직 햇빛과 바닷바람으로 건조합니다. Kosbee가 직접 소싱해 미국 뉴저지에서 발송합니다.
천일염은 어떻게 사용하나요?
일반 천일염처럼 쓰면 됩니다. 조리 중 국·찌개·볶음의 간을 맞추거나, 구운 고기·해산물·샐러드·구운 채소 위에 마무리 소금으로 뿌리세요. 소량부터 시작해 입맛에 맞게 조절하세요.
알레르기 유발 성분이 있나요?
원재료는 한국산 천일염 하나뿐이며, 첨가물이나 고결방지제가 없습니다. 알레르겐 무함유 인증 제품은 아니므로, 식품 알레르기가 있으시면 드시기 전 포장 라벨을 확인하세요.
일반 식탁염과 무엇이 다른가요?
식탁염은 강하게 정제되고 첨가물이 들어가는 경우가 많습니다. 이 소금은 신안 갯벌에서 햇빛과 바람에 말린 한국 천일염이라, 날카롭고 밋밋한 짠맛 대신 둥글고 깨끗한 감칠맛을 간직합니다.
