{"product_id":"k-lava-purple-9x-bamboo-salt-powder","title":"한국산 자죽염 | K-LAVA 9회 구운 분말 | 230g","description":"\u003cp\u003eK-LAVA 한국산 자죽염은 인산가(Insanga)가 한국에서 만든 정통 자죽염(보라색 죽염)으로, 천일염을 대나무에 넣어 아홉 번 굽되 마지막 굽기에서 소금이 녹을 만큼 고온으로 구워 보라색을 띠게 한 뒤 곱게 빻은 분말입니다 — Kosbee가 직접 소싱했습니다.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e아홉 번 구워 보라색이 된 소금\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e한국 천일염을 대나무에 채우고 황토로 봉한 뒤 굽기를 거듭합니다. 아홉 번째 굽기에서 열을 최고로 올리면 소금이 녹아 굳으면서 자연스러운 보라빛 회색을 띱니다. 이를 곱고 잘 흩어지는 분말로 갈아낸 것이 바로 자죽염입니다.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cblockquote\u003e죽염은 대나무 속에 소금을 넣어 굽는 방식으로 한국에서 오래도록 만들어져 왔습니다. K-LAVA는 인산 김일훈(Insan Kim Il-hun)으로 이어지는 120년 죽염 전통을 인산가(Insanga)가 오늘날 이어 만든 제품입니다.\u003c\/blockquote\u003e\n\n\u003ch2\u003e한 통에 담긴 것\u003c\/h2\u003e\n\u003cdl\u003e\n\u003cdt\u003e자죽염\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e한국산 천일염 100%를 대나무에 넣어 아홉 번 구웠습니다. 단일 원료 — 향료·색소·고결방지제 무첨가.\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e고운 분말\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e곱게 빻아 빠르게 녹고 음식과 음료에 고르게 섞입니다.\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e깊고 감칠맛 나는 풍미\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e진하고 감칠맛이 강하며 뚜렷한 유황 향이 도는, 일반 소금보다 묵직한 맛.\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003cp\u003e1\/8 작은술(0.52 g) 기준 0칼로리, 나트륨 약 180 mg이며, 8.11 oz (230 g) 한 통에 약 442회분이 들어 있습니다 — 1회분당 약 20센트.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e자죽염 활용법\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e고운 분말이라 고르게 간이 배고 빠르게 녹습니다. 맛이 진해 조금만 써도 충분합니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e국·찌개·소스·양념장에 넣으면 빠르게 녹습니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e고기·채소·달걀·밥을 조리하며 간하기.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e맛을 살리고 싶은 요리에 마무리 소금으로 가볍게 뿌리기.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e물 한 잔에 소량 녹이기.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eK-LAVA 퍼플을 선택하는 이유\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e보라색은 마지막 고온 굽기에서 나오며, 고운 분말이라 굵은 결정보다 빠르게 녹습니다. 한국산(Product of Korea)이며 HACCP 인증 시설(한국의 국가 식품안전 기준)에서 생산되고, Kosbee가 직접 소싱했습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eK-LAVA 자죽염은 단일 원료 천일염 제품입니다. 알레르겐 무함유 인증 제품은 아니므로, 식품 알레르기가 있으시면 드시기 전 포장 라벨을 확인하세요. 습기를 피해 서늘하고 건조한 곳에 밀봉 보관하세요.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eK-LAVA 자죽염은 한국에서 만드나요?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e네. K-LAVA 자죽염은 한국산으로, 인산가(Insanga)가 한국 천일염을 대나무에 넣어 아홉 번 구워 만듭니다. 마지막 고온 굽기에서 보라색을 띠게 됩니다. 한국의 국가 식품안전 기준인 HACCP 인증 시설에서 생산되며, Kosbee가 직접 소싱합니다.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e자죽염 분말은 어떻게 사용하나요?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e고운 조리용·마무리용 소금처럼 쓰면 됩니다. 분말이라 국·소스·양념장에 빠르게 녹고 음식에 고르게 섞입니다. 맛이 진하고 감칠맛이 강하니 소량부터 시작해 입맛에 맞게 조절하세요.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eK-LAVA 자죽염에 알레르겐이 들어 있나요?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eK-LAVA 자죽염은 향료·색소·고결방지제가 없는 단일 원료 천일염 분말입니다. 보라색은 오직 고온 굽기에서 나온 색입니다. 알레르겐 무함유 인증 제품은 아니므로, 식품 알레르기가 있으시면 드시기 전 포장 라벨을 확인하세요. 서늘하고 건조한 곳에 밀봉 보관하세요.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e자죽염 분말은 오리지널 결정과 무엇이 다른가요?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e둘 다 9회 구운 한국 죽염입니다. 자죽염은 마지막 굽기를 더 높은 열로 해 소금이 녹으며 보라색을 띠고, 더 진하고 유황 향이 강합니다. 이 제품은 빠르게 녹는 고운 분말이고, 오리지널은 뿌리거나 갈아 쓰는 굵은 결정입니다.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/kosbee.com\/collections\/9x-roasted-korean-bamboo-salt\"\u003eKosbee 한국 죽염 더 보기\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"font-size: 0.8em; margin-top: 20px; color: #666;\"\u003e\u003ci\u003e*이 제품은 미국 식품의약국(FDA)의 평가를 받지 않았습니다. 이 제품은 질병의 진단, 치료, 치유 또는 예방을 목적으로 하지 않습니다.\u003c\/i\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"K-Lava Salt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45289650421951,"sku":"K-lava9604","price":89.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0260\/6681\/3021\/files\/k-lava-purple-9x-roasted-bamboo-salt-powder-8-11oz.webp?v=1775177316","url":"https:\/\/kosbee.com\/ko\/products\/k-lava-purple-9x-bamboo-salt-powder","provider":"Kosbee","version":"1.0","type":"link"}